Über uns

27+ Jahre Bio-Paradies in Dahn

Was 1998 als kleiner Laden begann, ist heute ein Anlaufpunkt für alle, die bewusst einkaufen wollen.

Unsere Geschichte

Anna Holzeimer hat die Biothek Schrotmühle 1998 gegründet. Was als kleiner Bioladen begann, ist heute ein fester Anlaufpunkt für alle, die bewusst einkaufen wollen.

Unsere Philosophie ist einfach: Kurze Wege, enge Partnerschaften, beste Qualität. Deshalb arbeiten wir ausschließlich mit regionalen Erzeugern zusammen – von der Bäckerei um die Ecke bis zum Imker aus dem Nachbarort.

2026 feiern wir über 27 Jahre Bioladen – und unser Anspruch ist derselbe wie am ersten Tag.

Anna – Inhaberin der Biothek Schrotmühle
Team

Bei uns sind Sie in guten Händen

Anna

Anna

Inhaberin & Kursleiterin

War nach dem BWL-Studium lange Zeit im Vertrieb und Einkauf tätig, bis der Durchbruch 2016 durch die Ernährungsumstellung kam und daraufhin das Angebot für die Übernahme des Bioladens. Jetzt darf sie endlich ihrer Berufung nachgehen…

Alexander

Alexander

Organisation & Projekte

Verwandelt das Unmögliche ins Mögliche, räumt uns die Steine aus dem Weg und beschafft uns für alle Projekte die Einsatzkräfte und das Material.

Olga

Olga

Mitarbeiterin

Hilft uns morgens beim Auspacken und Einräumen.

Jakob

Jakob

Handwerk & Technik

Repariert und renoviert uns alles.

Neu bei uns

Gisa · Nina · Sina

Wir freuen uns, die drei als neue Verstärkung in unserem Team begrüßen zu dürfen!

Workshops

Monatliche Workshops für vegane Vitalkost

In entspannter Atmosphäre zeigt Anna Holzeimer, wie man alltagstauglich und schmackhaft vegan kocht. Für Anfänger und Interessierte. Saisonale Gerichte, praktische Tipps und gemütliche Runde.

Zu den Workshops →
Partner

Unsere regionalen Partner

Kurze Wege, enge Partnerschaften. Alle unsere Partner stammen aus der Region Südwestpfalz.

Biothek SchrotmühleBäckerei SteinofenbäckerBäckerei DrebesImkerei ZimmerBärenbrunnermühleObstverein Busenberg
Biothek Schrotmühle
Bäckereien
Erzeuger & Imkerei
Lieferanten & Marken

Unsere überregionalen Partner

Weiling

Weiling

Bio-Pionier seit 1975 und mit der Marke bioladen* starker Partner für unseren unabhängigen Bio-Fachhandel.

www.weiling.de
Rapunzel Naturkost

Rapunzel Naturkost

Die Marke für hochwertige Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau.

www.rapunzel.de
TAIGA Naturkost

TAIGA Naturkost

Unser regionaler Partner aus Frankeneck – bekannt für sibirische Zedernprodukte, gekeimte Müslis und Saaten sowie köstliche Nüsse und Trockenfrüchte in Rohkostqualität.

www.taiga.bio
Veroverde

Veroverde

Naturbelassene, leckere und lebendige Lebensmittel in Rohkostqualität.

www.vero-verde.de
Aus der Region

Unsere regionalen Erzeuger

🍞

Bäckerei Steinofenbäcker

Bio-Backwaren mit traditioneller Handwerkskunst

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🥖

Bäckerei Drebes

Frisches Brot und Brötchen, täglich frisch gebacken

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🍯

Imkerei Zimmer

Regionaler Honig und Bienenprodukte aus der Südwestpfalz

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🍄

Bärenbrunnermühle

Frische Pilze und Pilzspezialitäten – nachhaltig angebaut

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🍎

Obst- und Gartenbauverein Busenberg

Apfelsaft und saisonales Obst von regionalen Streuobstwiesen

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